De acuerdo con los resultados del «Estudio poblacional sobre el estado de salud y nutrición de habitantes de la ciudad de Mérida, Yucatán, México», los niños meridanos menores a los cinco años de edad son más altos en comparación con los del resto del país, pero también tienen mayor exceso de peso.

Los datos se dieron a conocer esta mañana en una rueda de prensa en la que participaron el Lic. Enrique Barbosa Martín, de la Universidad Autónoma de Yucatán (UADY), y la Mtra. Ileana Fajardo Niquete, jefa del Centro Municipal de Atención Nutricional y de Diabetes (Cemanud) del DIF Mérida, ambos en representación del equipo de nutriólogos y especialistas que participaron en la investigación realizada en septiembre de 2012 y agosto de 2015, para evaluar el estado de salud y nutrición de los meridanos.

Aunque la prevalencia de talla baja municipal en edad preescolar es de un 2.7%, casi seis veces menor a la nacional (13.6%) y estatal (15.8%), según datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut), éste no es un indicador positivo explicó Barbosa Martín. «En Mérida hay niños más altos, pero esto no es una ventaja porque el crecimiento lineal exacerbado y el crecimiento acelerado están asociados a la obesidad, entonces esto no significa una condición de salud, más bien representa complicaciones metabólicas y el posible desencadenamiento de complicaciones crónicas», indicó.

La prevalencia municipal de bajo peso (0.4%) fue también siete veces menor a la nacional (2.8%) y 3.5 veces menor a la estatal (1.4%).

Estos datos tienen relación con que los niños consumen muchos productos de harina refinada, sustituyen el agua por bebidas azucaradas y tienen una vida más sedentaria.

La Mtra. Ileana Fajardo Niquete indicó que gracias a este estudio las estrategias y toma de decisiones de los programas de nutrición del Cemanud, que se habían basado en las encuestas de Ensanut, tendrán un nuevo enfoque.

La evaluación se aplicó a 4,324 personas, categorizados en cuatro grupos de edad: 644 preescolares, 1,881 escolares, 133 adolescentes y 1,666 adultos del municipio de Mérida, incluyendo comisarías. El estudio también reveló datos de hipertensión arterial y diabetes en adultos.

También se ofrecen servicios de consulta de nutrición en las que se atiende en promedio a 500 ciudadanos mensuales, con un total de 3,196 sesiones y más de 1,200 valoraciones nutricionales. Además los programas de educación alimentaria «El MercaDIFto», «Come y siembra DIFerente», «JeoparDIF», «Rally de la Alimentación» y «Come y Vive DIFerente», ofrece talleres gratuitos a las escuelas de todo el municipio, públicas y privadas; el año pasado estos programas sumaron 729 talleres y sesiones de educación en nutrición en escuelas y ferias de la salud y 28,000 orientaciones alimentarias a ciudadanos durante todo el año.

Y en el Centro de Educación en Diabetes: el programa de educación en diabetes «7 pasos para el control» atendió a 10,609 ciudadanos con diabetes durante el año en las diferentes modalidades del programa tanto en atención individual como grupal, dentro y fuera del CEMANUD, dando los servicios de consulta médica, psicológica y nutricional por el equipo multidisciplinario que colabora en el programa.