Mérida, Yucatán, a 20 de febrero de 2012.- La delegación local de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), inicia a partir del miércoles el operativo de Cuaresma 2012 en la que intensificarán la vigilancia en donde vendan pescados y mariscos, informó el jefe de Inspección y Vigilancia, Jorge Martínez Escalante.
Asimismo, manifestó que el operativo especial será en abril con motivo de la Semana Santa pero ahora que inició la veda del mero habrá inspecciones en los mercados municipales, puestos de ventas de pescados y mariscos por las calles, restaurantes que ofrecen alimentos provenientes del mar para verificar precios.
“Vamos a revisar lista de precios a la vista de los consumidores y en los mercados vamos a calibrar las ´basculas donde se vende el mero, cazón y pescado frito para verificar que no haya engaño a los ciudadanos”, advirtió.
Luego del Carnaval entraremos a la Cuaresma por lo que inicia mayor consumo de filete de pescado, pescado frito, cazón, pulpo, camarón entre otras especies del mar, subrayó.
“Hay que verificar básculas y listas de precios a la vista de los ciudadanos este operativo inició ahora que entró en veda el mero y se intensificará luego de los festejos del dios Momo y se mantendrá la vigilancia hasta terminar la Semana Santa”, concluyó.
