La Universidad Autónoma de Yucatán, el Instituto Tecnológico de Mérida y la Universidad Tecnológica Metropolitana resultaron los ganadores del concurso, en dos categorías, del pabellón de emprendedores dentro de la Expoferia del Comercio 2015.
En el último día de actividades de esta muestra comercial, se premió a los triunfadores de la categoría Mejor Proyecto Universitario, donde la Facultad de Contaduría y Administración de la UADY ganó con las empresas: Green Natural, Tosteadas y Neem Tea, primero, segundo y tercer lugar, respectivamente.
En la categoría de Mejor Proyecto Incubado, la Universidad Tecnológica Metropolitana obtuvo el primer lugar con Nutritools, y segundo sitio con el proyecto Soleta, y el Instituto Tecnológico de Mérida se adjudicó el tercer lugar con Moyotl.
Este año, el salón Ek Balam, que albergó el pabellón de emprendedores, contó con más de 30 stands, donde los jóvenes del Instituto Tecnológico de Yucatán, de la Universidad Autónoma de Yucatán, de la Universidad Mesoamericana de San Agustín y de la Universidad Tecnológica Metropolitana, mostraron sus productos de manera comercial para el mercado local, y para los visitantes de otros estados que asisten a la muestra.
El presidente de la CANACO Mérida, José Manuel López Campos, destacó que esta Expo se ha vuelto un escaparate muy importante para los emprendedores universitarios, quienes en este espacio han encontrado posibilidades para la consolidación y comercialización de sus productos, y tener acceso al mayor escaparate del sureste para que los conozcan los compradores reales, y ellos traten con quienes serán sus compradores al concretar sus proyectos como empresas.
En presencia del secretario de Fomento Económico del gobierno del estado, Ernesto Herrera Novelo, el líder empresarial indicó que la economía globalizada exige la creación de nuevas empresas que innoven en el mercado, y que generen nuevas plazas laborales, tomando en cuenta que cada año en el país se suman a la Población Económicamente Activa (PEA) un millón 200 mil jóvenes, que requieren de empleos.
En el pabellón de emprendedores los visitantes pudieron encontrar distintos productos, como lámparas artesanales decorativas fabricadas con hilo de henequén, la venta de mix de repostería para la preparación de browinies y galletas, y mermeladas artesanales caracterizadas por contener una pequeña cantidad de chile habanero, entre otras innovaciones que los visitantes apreciaban, y celebraban el talento de estos jóvenes, próximos a establecer sus propios negocios.
