COLUMNA
ENTRE LÍNEAS
Augurio de baja cosecha de miel este 2009,
No hay flora para las abejas
En época de primavera debemos de ver todo reverdecer y floreado. Sin embargo, es común que en las carreteras de Yucatán sea vea muy pocas flores del Tahonal, esa amarilla que crecen a la vera de los caminos, y que representa la materia prima de las abejas en la fabricación de la miel.
El Tahonal y el Dzizilché son dos de las flores más importantes para que las imparables abejas productoras del dulce realicen bien su actividad, y logren que Yucatán tenga una miel distinguida en todo el mundo. No es la misma cuando se les da azúcar a las abejas y la procesan, el sabor cambia.
Empero, la sequía que aflora en el bajo monte del estado, la falta de lluvias -que se espera caigan el día 3 de mayo-, la imploración de los sacerdotes o menes mayas, todo ello da signos inequívocos que la canícula de abril causará estragos a las producciones de miel. Ya escucharemos pronto su petición de apoyos a la apicultura.
Nuestros montes están cambiando, el impacto sobre los vegetales ya se muestra, la flora está decrecida, y lo más que podemos hacer como ciudadanos del mundo y de la tierra es cuidar que ésta no siga siendo afectada. Por lo anterior, debemos tomar conciencia de evitar los incendios, y no asustar a las abejas cuando extraigan su materia prima de esas flores silvestres que dan vida a otros seres vivos, como los humanos.
Esta columna se transmite en Radio Fórmula Yucatán 94.5 F.M.
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