Verificadores sanitarios adscritos a los servicios de Salud de Yucatán (SSY) detectaron anomalías que ameritaron la suspensión de actividades en 5 plantas de agua purificada en diversas ubicaciones de la ciudad, como parte de la vigilancia sanitaria para constatar el adecuado funcionamiento de estos comercios, informó Zacil Leonor Moguel Manzur, directora de Protección Contra Riesgos Sanitarios.

Moguel Manzur detalló estas acciones realizadas en comercios ubicados en la colonia Jesús Carranza, Azcorra y fraccionamiento Brisas, entre las que destacan anomalías que van desde infraestructura sanitaria inadecuada, aislamiento que se ajuste a las normas sanitarias en áreas de elaboración, información inapropiada en el etiquetado, detección de organismos coliformes y patógenos en los productos, así como la falta de documentación sanitaria en regla.

La funcionaria explicó que en el estado funcionan aproximadamente unos 270 giros registrados con aviso de funcionamiento dedicados a comercializar el vital líquido, la obligación de todo ciudadano es dar aviso del inicio de actividades a esta dependencia, de esa forma los SSY en cualquier momento puede reservarse el derecho de verificar el correcto funcionamiento de los mismos.

Advirtió que la dirección a su cargo aunque tiene los recursos humanos limitados para realizar estas verificaciones, el personal sanitario tiene una enorme vocación de servicio y disposición redoblando esfuerzos en horarios porque existe responsabilidad para garantizarle a los ciudadanos que los productos que consumen estén en perfectas condiciones higiénicas.

Concluyó señalando que las acciones de la dirección a su cargo abarcan el rubro de los alimentos clasificados como potencialmente de riesgo, entre los cuales citó el agua, los alimentos, pescados, mariscos y las bebidas alcohólicas entre otros.